"Házias ízek"

Termék leírások

Erdélyi szalonna

Termék összetétele:

Formázott has szalonna, paprika, só-fűszerek.

Csécsi szalonna

Termék összetétele:

Toka alja szalonna.

Fűzér kolbász

Termék összetétele:

Sertés hús, szalonna, csípős paprika, fokhagymával-borssal.

Pikáns csípős házias termék. Bükk fa füstön füstölve.

Füstölt fehér kenyérszalonna

Termék összetétele:

Hátszalonna. Bükk fa füstön füstölve.

Sült pörc

Termék összetétele:

Húsos szalonna formázva, főzés-sütés-hűtés.

Sült császárszalonna

Termék összetétele:

Császárszalonna, formázva, pácolva,

főzve – sütve.

Culárés szalámi (Cullen)

Termék összetétele:

Sertés hús, szalonna, paprika-fűszerek.

Cularéba töltött szalámi, finom egyedi ázias jellegű.

Bükk fa füstön füstölt.

Csípős kolbász

Termék összetétele:

Sertés hús, szalonna,  csípős paprika, só, fokhagyma-fűszerek.

Házias jellegű, bükk fa füstön füstölve.

Fehér vastag kolbász

Termék összetétele:

Sertés hús, szalonna, só-fűszerek. Paprika nélkül készül.

Bükk fa fűrészporon füstölt árú.

Vastag kolbász

Termék összetétele:

Sertés hús, szalonna, fűszerek, paprika, só.

Házias jellegű ízvilággal. Fa fűrészporon füstölt termék.