ūüá≠ūüáļ MAGYAR¬† -¬† ūüá¨ūüá߬† ENGLISH

MAGAS MINŇźS√ČG √©s HAGYOM√ĀNY

A Guly√°s J√°nos √©s T√°rsa Kft. a pr√©mium minŇĎs√©gre t√∂rekszik, megtartva a hagyom√°nyos magyar √≠zvil√°got √©s megfelelve a kor k√∂vetelm√©nyeinek.

Magas minŇĎs√©gi k√∂vetelm√©nyek

Az ISO 22000:2005 olyan √©lelmiszer-biztons√°gi ir√°ny√≠t√°si rendszerrel szemben t√°masztott k√∂vetelm√©nyeket hat√°roz meg, amely √∂sszekapcsolja a k√∂vetkezŇĎ √°ltal√°nosan elfogadott, az √©lelmiszer-biztons√°got biztos√≠t√≥ kulcselemeket az √©lelmiszerl√°nc ment√©n eg√©szen a v√©gsŇĎ fogyaszt√°sig:

  1. ) kölcsönös kapcsolattartás;
  2. ) rendszerirányítás;
  3. ) elŇĎfelt√©teli (prerekvizit) programok (PRP-k);
  4. ) HACCP-alapelvek.

Az √©lelmiszerl√°nc ment√©n a folyamatos kapcsolattart√°s n√©lk√ľl√∂zhetetlen annak biztos√≠t√°s√°hoz, hogy

  • valamennyi √©lelmiszer-biztons√°gi vesz√©ly azonos√≠t√°sa √©s
  • megfelelŇĎ szab√°lyoz√°sa az √©lelmiszerl√°nc minden egyes szakasz√°ban megt√∂rt√©njen.

Ez mag√°ban foglalja a szervezet kapcsolattart√°s√°t az √©lelmiszerl√°ncban elŇĎtte l√©vŇĎ √©s ut√°na k√∂vetkezŇĎ szervezettel.

Az azonosított veszélyek és szabályozó intézkedések ismertetése a

  • vevŇĎkkel √©s a
  • (be)sz√°ll√≠t√≥kkal

seg√≠teni fog a vevŇĎi √©s a (be)sz√°ll√≠t√≥i k√∂vetelm√©nyek tiszt√°z√°s√°ban (p√©ld√°ul ezeknek a k√∂vetelm√©nyeknek a megval√≥s√≠that√≥s√°g√°t √©s sz√ľks√©gess√©g√©t, tov√°bb√° a v√©gterm√©kre gyakorolt hat√°s√°t illetŇĎen).

A legeredményesebb élelmiszer-biztonsági rendszerek

  • l√©trehoz√°s√°t,
  • mŇĪk√∂dtet√©s√©t √©s
  • aktualiz√°l√°s√°t, fejleszt√©s√©t

a szervezet irányítási rendszerének keretében végzik, és

  • azt be√©p√≠tik a szervezet √°tfog√≥ ir√°ny√≠t√°si tev√©kenys√©g√©be.

Ez maxim√°lis elŇĎnyt biztos√≠t a szervezet √©s az √©rdekelt felek sz√°m√°ra egyar√°nt.

 

A gyártó HU-száma: HU 586 EK
A gyártó neve: Gulyás János és Társa Kft.
A gy√°rt√≥ c√≠me: 6645 FelgyŇĎ,II.Ker√ľlet 80.

OLDALAK

Bemutatkoz√°s

MinŇĎs√©gpolitika

Projektek

Karrier

Kapcsolat

Adatkezelés

√ĀSZF

EL√ČRHETŇźS√ČGEK

Kövess minket a facebookon

#gulyashus

Top